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秋季润燥润肺止咳就靠它了-自制秋梨膏

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发表于 2015-10-20 17:53:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
网上看到自制秋梨膏,觉得很是那回事,制作方法也简单,今天就自己做了一点点,很好喝,全家人都爱!
下面附上自己做的方法:
材料:梨5-10个(雪梨、皇冠梨、砀山梨...我买的雪梨)、罗汉果1-2个(看梨的数量)、生姜(家里生姜用完了,我今天做的没放)、蜂蜜、冰糖。第一步:把梨用擦板擦成茸汁。
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第二步:加入适量冰糖和罗汉果一个,少许姜丝,罗汉果捏碎一点,然后大火煮开后小火炖半个小时至一个小时。
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第三步:筛网过滤渣。说是用纱布最好,可以挤的更多汁出来,我一开始也用了纱布,太坑爹了,手挤的烫死我了undefined



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最后一步:把过滤后的汁再用小火熬30-60分钟。时间可以自己掌握,只要是有粘稠的厚度出来即可。摊凉后加入蜂蜜,装入瓶子中,每天取一点兑水喝。简单吧undefined

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